Benvenuti

Waldschenke
Caldaro

Cucina calda continuaSpecialità della casaBevande rinfrescantiVista magnificaAtmosfera familiare

Con passione

Da oltre 25 anni gestiamo l’accogliente locanda nel bosco a Castelvecchio vicino a Caldaro. Da sempre, il benessere dei nostri ospiti è al centro delle nostre attenzioni. Vi coccoliamo non solo con specialità fatte in casa, ma anche con la meravigliosa vista che potete godere dalla nostra splendida terrazza sdraiati sulle sedie a sdraio.

Preparato al momento

Grati per la natura circostante e le montagne, vi offriamo un luogo dove sostare e riposare dopo una rilassante camminata o un’avventurosa escursione in montagna. Rinfrescatevi con una bevanda fresca o con uno dei nostri piatti fatti in casa e ricaricate le energie per il proseguimento del vostro cammino!

Fatto in casa

Le delizie del palato di un tipo speciale sono offerte dal sapore delle nostre marmellate e sciroppi fatti in casa. L’utilizzo dei migliori ingredienti rende il piacere dei nostri prodotti un’esperienza davvero speciale.

Wow!

Le nostre specialità

Ogni giorno i nostri piatti fatti in casa vengono preparati freschi per voi.

Zarte Fleischgerichte
Piatti di carne
Gefüllte Teigwaren
Pasta ripiena
Knödel & Nocken
Gnocchi & Canederli
Herrliche Nachspeisen
Dolci deliziosi
Edelste Destillate
Distillati pregiati
Fruchtsirupe & Aufstriche

Sciroppi di frutta & Spalmabili

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Distilleria di corte propria

Con la massima passione e abilità, arricchiamo la nostra offerta di prodotti attraverso la produzione di distillati fini e di alta qualità.

E poiché non potete rimanere con noi per sempre, i nostri prodotti sono disponibili per la vendita. Siamo felici di offrirvi queste delizie da portare con voi, così potrete godere di un pezzo di Alto Adige anche a casa vostra.

Recensioni

Cosa dicono su di noi

Eveline

Si raccomanda vivamente una visita alla locanda nel bosco. Vista magnifica, buon cibo e servizio molto cordiale. I succhi fatti in casa sono eccellenti e sono stati dei perfetti dissetanti durante il caldo.

Luca

Un posto stupendo. Cucina ottima, espressa, non riscaldata. Prenditi una pausa e vieni qui, in una giornata non piovosa, mangia fuori e fai pace con la natura.

Pit

Vale la pena, dopo l’escursione attraverso la gola di Rastenbach, proseguire fino alla locanda nel bosco. Cibo delizioso e abbondante, posizione tranquilla, servizio cordiale. Perfetto!